Minőségi alapanyagok

Minőségi alapanyagok

A 140 éves múltra visszatekintő WEYERMANN Malting Company biztosíték a kiváló minőségű főzési alapanyagokra

Tradíció megtestesülése

Tradíció megtestesülése

Célunk nem volt kisebb, mint újjáéleszteni Magyarország első, levéltári dokumentummal bizonyítható sörfőzdéjének örökségét.

Ellenőrzött főzés

Ellenőrzött főzés

Minőségbiztosításunk alfája és omegája a „Thomas Menner 1701 Licensz Könyv” és HACCP minősítés, melyhez szigorúan tartjuk magunkat

Tartalomhoz illő külső

Tartalomhoz illő külső

Sörcsaládunk íze megidézi a 300 éves múltat, melyet műgonddal palackozunk, hogy megóvjuk az utókornak

Apátsági

söreink

Hol kapható?

Partnereink

Menner Sörblog

Sörömpölés

2019. július 03.

Hogyan óvható meg a sör minősége?

A nagyüzemi sörök minősége egy rövid ideig állandó és nem igényel különösebb odafigyelést, mert hőkezelték – tartósították. Az élvezeti faktor ezzel együtt alacsony, a tápérték elhanyagolható. A minőségi kézműves sörök esetében más a helyzet! A minőségi sörök egyik fontos ismérve, hogy nem pasztőrözik. A sör pasztőrözésekor az eljárás lényege, hogy hirtelen megemelik a folyadék hőmérsékletét, […]

Tovább

2019. július 03.

Menner palack: a tartalomhoz illő külső

A Thomas Menner  sörcsalád  egy életérzést ad a fogyasztójának. A tartalomhoz illő külső párosítása megidézi a 300 éves múltat, egyúttal alkalmazkodik a 21. századi modern ízlésvilághoz. Pusztán e megközelítés miatt választottuk a hazai piacon ismeretlen etruszk-zöld – szinte fekete – palackot, mely színével egyúttal megóvja a sört az erős napsugárzástól. A csat nem csak rusztikus, […]

Tovább

Éves örökség 300 Éves örökség
Sörféleség 6 Sörféleség
Kiszerelés 7 Kiszerelés